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Seuls des éléments strictement nécessairesau fonctionnement du site — ou des préférences d'interface conservées localement dans votre navigateur — sont utilisés. Ils sont listés ci-dessous.
1. Cookies déposés
an_session — strictement nécessaire
- Finalité
- Maintenir la session d'un utilisateur connecté à l'espace professionnel (
/adminou/kitchen). Ce cookie est signé cryptographiquement (HMAC-SHA256) et permet d'authentifier chaque requête sans stocker de mot de passe côté navigateur. - Durée
- Durée de la session (suppression à la déconnexion), au plus quelques heures.
- Base légale
- Intérêt légitime — sans ce cookie, l'espace professionnel ne peut pas fonctionner.
- Qui y accède ?
- Uniquement le site lui-même. Ce cookie est posé en
HttpOnly,SecureetSameSite=Lax— il n'est pas accessible aux scripts ni à un tiers.
Ce cookie ne concerne pasles clients qui passent commande : seuls les gérants et employés s'y connectent.
2. Stockage local (localStorage)
Le stockage local de votre navigateur est utilisé pour conserver quelques préférences techniques, strictement côté client, qui ne nous sont jamais transmises.
Préférences d'installation PWA
- Clé
an-install-prompt-client-dismissed-at(et équivalents pour les interfaces cuisine et administration)- Finalité
- Mémoriser que vous avez fermé la bannière « Ajouter Asian Nour à l'écran d'accueil » pour ne pas vous la reproposer immédiatement.
- Durée
- Jusqu'à effacement manuel du cache de votre navigateur.
Type de commande en cours
- Clé
- Préférences techniques liées au parcours de commande (mode sélectionné : sur place, à emporter, livraison) et au panier.
- Finalité
- Permettre la navigation entre les pages de la carte, du panier et du paiement sans perdre vos choix.
- Durée
- Effacé après validation de la commande ou manuellement.
3. Comment gérer ces données ?
Vous pouvez à tout moment :
- Vider le cache et les cookies de votre navigateur depuis ses paramètres (onglet « Confidentialité » ou « Données du site ») ;
- Passer en navigation privée pour éviter toute persistance des cookies et du stockage local ;
- Bloquer les cookies tiers au niveau de votre navigateur (sans impact sur notre site puisque nous n'en utilisons pas).
4. Nous contacter
Pour toute question concernant les cookies ou la protection de vos données, passez par le formulaire sur la page Contact, ou consultez notre politique de confidentialité.